Dessa ljuvliga kakor är så sjukt goda och går o göra på en timme och är ett måste för gottegrisen! Det blir
en hel bunt kakor, i mitt fall 72 st men om gottegrisen vill ha lite större blir det kanske runt 40 något sånt!
INGREDIENSER:
200 gram smör                1 äggula 
2 dl strösocker                 5 dl vetemjöl
1,5 dl ljus sirap                1 tsk vaniljsocker
                                      1 tsk bakpulver

STEG FÖR STEG:
1. Vispa samman smör, socker, sirap och äggula, helst med elvisp.
2. Blanda och tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen vila i kylskåpet ca 30 minuter.
3. Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper på två bakplåtar.
4. Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut 4 längder, lika långa som plåten. Lägg två längder på varje plåt och platta till dem lite med handen.
5. Grädda i 15 minuter och skär sedan i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten och förvara dem sedan i en burk med lock.

Mums! (Maria Montazami) :)